hjärtligt välkomna på Thailändsk och Kinesisk matlagningskurs med livsfilosofin’’gläds åt livet’’

 

Kursnamn:JOY LIFE FILOSOFI

Kursledare:Sutip Austad

Sutip Austad står för filosofin bakom grönsakodlingen och matlagning

Medarbetare:Karl Chilcott Etablerad konstnär/skulptör från Västkusten undervisar om positiv livssfilosofi

Min: 8 personer, Max: 15 personer

Kostnad: 525:-/person.(+moms)

Boka i god tid: 0303-778480 eller e-mail

Kursen varar mellan fem och sex timmar

Säsongs start från v 24-38

Kursverksamheten pågår under  säsongen.

 

Kursprogram:

                          Utflykt  i naturen ,gårdsvisning och matlagning

            

·        Balansera  vardagens stress, upplev tystnaden och tidlöshetens magi.

 

·        Att kunna uppleva livskraften inom sig själv.

                     

·        Att hitta sig själv med hjälp av elementära krafter.

 

·        Att uppleva ljuset med hjälp av naturens mörka sidor.

 

·        Time out: kaffe, dricka, och bullar.

 

·        Gårdsvisning samt presentation av exotiska och bortglömda grönsakssorter.

 

·        Under vandringens gång diskutera vi filosofin bakom Austad Gårds grönsaksodling.

 

·        Tips om odling,beredning och förvaring och av kryddor och olika sorter grönsaker.

 

·        Time out: Pratstund ,Frågestund

 

·        Matlagningskurs:  Kinesisk och Thailändsk matlagningsteknik .

 

·        Vi avslutar dagen med en livsbejakande måltid med många olika asiatiska maträtter.

 

Hör Gärna av er om Ni har frågor, hoppas vi ses till sommaren.

Med vänlig hälsning Sutip Austad och Austad Gård